Os proponentes alegam que o café verde (ou extrato de café verde ) pode oferecer uma variedade de benefícios à saúde. Além disso, o café verde é muitas vezes apontado como uma ajuda natural perda de peso.Café verde contém ácido clorogênico , uma substância antioxidante que quebra quando os grãos de café são torrados . Algumas pesquisas sugerem que o ácido clorogênico pode ser responsável para os efeitos na saúde do consumo de café verde.Desde aroma e sabor característico do café é desenvolvido durante o processo de torra , os grãos de café verdes tendem a falta de aroma e dar um sabor ligeiramente amargo.Benefícios de saúde do café verde :Embora a investigação sobre os efeitos na saúde de café verde é bastante limitada , há algumas evidências de que o café verde pode oferecer determinados benefícios à saúde . Aqui está uma olhada em algumas das principais conclusões dos estudos disponíveis no café verde :
1) Perda de Peso
Extrato de café verde pode ser um pouco benéfico para aqueles que estão tentando perder peso, de acordo com uma revisão de pesquisa 2011, publicado em Gastroenterologia Pesquisa e Prática . Para a análise , os pesquisadores focados em ensaios clínicos disponíveis testes de eficácia do extrato de café verde como um suplemento à perda de peso.Olhando para os dados dos três ensaios clínicos que preencheram seus critérios, os pesquisadores descobriram que o extrato de café verde foi significativamente mais eficaz do que o placebo na redução do peso corporal dos participantes. No entanto, os autores advertem que a maioria dos estudos analisados eram de má qualidade e que mais pesquisas são necessárias antes de extrato de café verde pode ser recomendado para a perda de peso.Na pesquisa preliminar sobre animais (incluindo um estudo de 2006 da BMC Medicina Complementar e Alternativa ) , os cientistas demonstraram que o extrato de café verde pode proteger contra o ganho de peso lutando a absorção de gordura e promover o metabolismo do fígado de gordura.
2) Pressão Arterial
Café verde pode beneficiar as pessoas com pressão arterial um pouco elevada , um estudo de 2005 da Hipertensão A pesquisa sugere . Para o estudo, 117 homens com hipertensão leve (pressão arterial elevada ), recebeu um placebo ou extrato de café verde todos os dias durante 28 dias. Ao final do estudo, os indicados café verde mostrou uma redução significativamente maior na pressão arterial em comparação com os membros do grupo placebo.
3 ) a doença de Alzheimer
Pesquisas em animais indicam que o extrato de café verde poderia desempenhar um papel na doença de Alzheimer. Em um estudo de 2012 a partir de Nutritional Neuroscience, testes em camundongos revelaram que o extrato de café verde descafeinado ajudou a proteger contra o metabolismo energético prejudicada no cérebro ( um fator de risco para a doença de Alzheimer) . Além disso, o estudo constatou que o extrato de café verde ajudou a combater a resistência à insulina .Usos comuns para Green Coffee :Café verde é suposto para prevenir ou tratar os seguintes problemas de saúde :
- câncer colorretal
- diabetes
- doença cardíaca
- pressão alta
- síndrome metabólica
- obesidade
- Doença de Parkinson
É de café verde seguro?
Embora o consumo de café verde é geralmente considerada segura , há alguma preocupação de que o consumo a longo prazo de café verde pode aumentar os níveis de homocisteína ( um aminoácido ligado à doença cardíaca quando ela ocorre em níveis elevados ) . Além disso , o café verde pode interferir no controle de açúcar no sangue . Tendo em conta estas preocupações com a saúde , é importante consultar um médico antes de consumir o café verde a longo prazo .Deve também notar-se que pouco é conhecido sobre a segurança do consumo a longo prazo de suplementos contendo extracto de café verde .Onde encontrar Green Coffee :Café verde pode ser encontrado em muitas lojas de produtos naturais - e em alguns supermercados. É também amplamente disponíveis online. Além disso , o extrato de café verde é vendido em forma de suplemento on-line e em muitas lojas especializadas em suplementos alimentares .Usando Green Coffee para fins de saúde :Se você estiver considerando o uso do café verde no tratamento de uma condição crônica , certifique-se de consultar o seu médico. É importante notar que a auto- tratamento de uma condição crônica com café verde e evitando ou retardando o tratamento padrão pode ter consequências graves .